ΥΛΙΚΑ 250γρ τυρί κρέμα 75γρ γιαούρτι στραγγιστό 10% λιπαρά 30 γρ ζάχαρη κρυσταλλική Χυμό από μισό λεμόνι Ξύσμα από μισό λεμόνι 25 γρ ζελατίνη σκόνη 25 ml νερό 450 γρ κρέμα γάλακτος 35% Για τη βάση 500 γρ μπισκότο DIGESTIVE 150 γρ βούτυρο Για τη γαρνιτούρα 250 γρ αμαρένα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Φτιάχνουμε πρώτα την βάση του…
Μήνας: Ιούνιος 2021
ΠΟΛΙΤΙΚΟ
ΥΛΙΚΑ 250 γρ βούτυρο 250 γρ ζάχαρη 7 αυγά 250 γρ γάλα 375 γρ αλεύρι 250 γρ ινδική καρύδα 200 γρ φουντούκια 25 γρ μπέικιν 200 γρ κρέμα γάλακτος 35% 50 γρ ζάχαρη άχνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το βούτυρο και την ζάχαρη. Όταν λιώσει το βούτυρο το αφαιρούμε από την φωτιά. Το βάζουμε…
Κερδίζει τις εντυπώσεις καλοκαιριάτικα!
Το νέο γαλακτοπωλείο Aspro που άνοιξε στην οδό Αναπαύσεως είναι η νέα επιχειρηματική δραστηριότητα που έχει “κλέψει” τις εντυπώσεις στα Χανιά το καλοκαίρι. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στην παραγωγή και εμπορία γαλακτοκομικών και προϊόντων ζαχαροπλαστικής. Ειδικά στον τομέα των γλυκών και των παγωτών… κάνει θραύση! Η εξαιρετική ποιότητα γάλακτος είναι αυτή που κάνει τη διαφορά σύμφωνα…
Πιο… Aspro δεν γίνεται! Ένα μοναδικό γαλακτοπωλείο άνοιξε στα Χανιά!
Εν μέσω της κρίσης του κοροναϊού, ένα μοναδικό κατάστημα άνοιξε στα Χανιά και περιμένει να μας γλυκάνει τις στιγμές με τα φρέσκα προϊόντα γάλακτος. Πρόκειται για το Γαλακτοπωλείον ASPRO στην οδό Αναπαύσεως 56. Από που να ξεκινήσει και που να καταλήξει κανείς… Από το φρέσκο γάλα ημέρας; Από τις 40 γεύσεις παγωτό; Από τα δεκάδες…